Sivut

Näytetään tekstit, joissa on tunniste ruoka. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste ruoka. Näytä kaikki tekstit

torstai 6. marraskuuta 2014

Kummipojan synttärit

Kummipojan synttärit oli kaksi viikkoa sitten. Koska se on poika, pitää kynsiin muka laittaa aina sinistä. Sininen ei oo mun väri, mutta halusin nyt tehdä siitä itelle vähintäänkin siedettävän version. Mielestäni tuossa kriteerissä onnistuin erinomaisesti, sillä kynsistä tuli lähes tuijottelukynnet.


Ensin tosin kapinoin sinistä vastaan ja lakkasin yksinkertaisesti BarryM:n Majesty -hiekkalakalla. muutaman tunnin menin niillä ja sitten leimauslaattoja selatessa syntyi idea. BM 402 -laatasta löytyi hauska kuvio ja koska kynnet oli niin lyhyet, pystyin kerrankin laittamaan bundle monsterin kokokynnen leimoja.


Kynsistä tuli ehkä aika epähannelemaiset, mutta kuitenkin tykkäsin kovasti. Ja kuten niin usein aiemmin, unohdin kuvata lakat. Tässä kuitenkin käytetyt tarvikkeet listattuna:
  • Kullanhohtoinen hiekkalakka - BarryM Majesty
  • Sininen leimalakka - Konad
  • Laatta - BM402

Kynsien lisäksi synttäreitä varten tuli väsättyä kakun päällystys. Mitään ideaa meillä ei ollut ja kaupassa vasta keksittiin, minkä väriset sokerimassat otetaan ja miten niitä käytetään. Muumi-idea syntyi kakkua tehdessä, joten semmosen pikaisesti leikkelin vaaleanpunaisesta massasta.


Me oltiin hurjia, kun laitettiin pojan kakkuun pinkkiä ;) Ei vaa, just niin sen pitää ollakin: ei erikseen tyttöjen ja poikien juttuja saatikka värejä! Ens kerralla pitää kynsiinkin laittaa jotain muuta kuin sitä sinistä.

torstai 24. lokakuuta 2013

Torstaituote - Diy-karkkisetti

Olen viritellyt pientä yhteistyötä blipon kanssa ja sain valita muutaman tuotteen testattavaksi. Pari kynsiin liittyvää juttua otin ja sitten tämän, eli itse tehtävää karkkia


Pyörittelin pakkausta pitkään käsissä ennen kuin uskalsin avata. Yritin nimittäin keksiä, että mitähän ihmettä ois tarkoitus tehdä. Ohjeet oli japaniksi ja kuvat siinä vieressä kyllä, mutta halusin olla täysin varma, että menee oikein.


Ainoa, minkä varmaksi ymmärsin, jätin tekemättä. Käsiä en käynyt erikseen pesemässä. 


Pakkohan se pussi oli avata ja katsoa, mitä sieltä löytyy. Siellä oli tuplakuppi, kolme pussia jauheita, lusikka ja hassusininen asia, joka myöhemmin paljastui mustekala-annostelijaksi.


Koska halusin siis olla ohjeista varma, kävin blipon sivuilla ja siellä oli suomeksi lyhyt selostus + japanilainen video, jonka katsottuani epävarmuus hävisi. Eli vettä kippoihin... 


...ja jauheet sekaan!


Mustekala-annostelijalla piti siirtää sinistä nestettä toiseen kippoon.


 Kun sitä tiputteli sinne, muodostui pieniä pallukoita!


Sitten tyhjentyneeseen kippoon laitettiin lusikallinen nestettä siitä kiposta, missä oli palloja. Koko ajan meinasi tulla palloja lusikkaan. Sinne laitettiin viimeinen pussi ja sekotettiin. Muodostui vaaleanpunaista vaahtoa.

 
Nyt mulla siis oli molemmissa kipoissa valmiit ainekset, joita sitten piti ottaa lusikkaan yhtäaikaa ja syödä.


Tämmöistä hassua herkkua sain aikaan. Kyseinen setti oli aika kirpsakkaa ja pallot hassuja suussa. Hauskaa tuo puuhastelu oli myös aikuiselle, mutta erityisesti lapsien voisi kuvitella innostuvan :)


Mitä: Itse sekoitettavaa karkkia. Aineet ja välineet pakkauksessa, lisää vain vesi. Useampia erilaisia settejä.
Mistä: Blippo.com
Mitä maksaa: 3,90 €

lauantai 27. heinäkuuta 2013

Veneravintola Livia

Menü


Alkuruoka

Italian kalastajan kinkku-meloni yllätys
29 DKK

~~~~~~~~~~

 Pääruoka

Tournedos pekonilla
Fendariretiisi sekasalaatti
Samsøn uudet puikulaperunat
71 DKK

~~~~~~~~~~

Jälkiruoka

Puomin alasvetäjän appelsiini-suklaamousse 
20 DKK
 
~~~~~~~~~~

Sellaiset tarjoilut siis kehitimme, kun jokaisella oli oma tehtävänsä. Aloitetaan alkuruoasta, jonka poikaystäväni valmisti.


Annoksessa oli Proscuito-kinkkuun kääritty Mozzarella-juustoa ja basilikan lehtiä. Basilikan lehdet koristivat annosta myös ulkoisesti. Lisäksi annoksessa oli kolmen eri melonin lajitelma ja viiru sitruunaista oliiviöljyä.


Alkuruokaan kuului myös ranskanleipäpalat, joiden päälle oli kaadettu samaista öljyä. Kupissa oli lisäksi sulatettua voita.


Isäni siis valmisti pääruoan. Pääruokana oli täydellisesti paistettu pihvi, jota reunusti pekonisiivu. Salaatti koostui salaattisekoituksesta ja salaatteihin tarkoitetusta pähkinäseoksesta, joita höysti fendarin muotoinen retiisi. Lisukkeena Samsøn uusia perunoita ja yrttivoita.


Kaikkien ruokien tekeminen aloitettiin samaan aikaan ja venekeittiössä meinasi välillä olla ahdasta. Pulaa kattiloista ja liesipaikoista ei onneksi päässyt syntymään. Ensin kattilassa kiehui perunat, sitten liekkiä lainattiin toiselle kattilalle ja voille. Voin perään sulatettiin suklaa samassa kattilassa, jonka jälkeen perunat pääsivät takaisin liekille. Lopuksi pihvit saivat oman lämpönsä viereiseltä liekiltä.


Kaikki annokset aseteltiin ravintolatyyliin suoraan lautasille.


Jälkiruoka koostui appelsiini-suklaamoussesta ja keksinmuruista. Appelsiini ei ole vain makuna suklaamoussen joukossa, vaan oikeina appelsiininpaloina.


Tässä suurin osa raaka-aineista.


Ensin vaahdotin kerman ja pilkoin appelsiinin, sitten pääsin kattilan kimppuun ja sulatin suklaan. Alla vähän kuvaa meidän työolosuhteista. Mun alue oli tuo, missä istun, muut työskentelivät kameran näkymän toisella puolella.


Sekoitin nämä ja tuorejuuston keskenään ja laitoin alkuruoan syömisen ajaksi jäähtymään jääkaappiin.


Keksit ehti murskaamaan kätevästi istumalaatikossa hervottomalla vasaralla pääruokaa odotellessa. Annokset kasasin myös ennen pääruokaa, joten olivat valmiina heti kimppuun käytäväksi. Ruokaa oli sopivasti ja se tarjoiltiin hyvällä tahdilla. Kyllä tällaisessa ravintolassa kelpaa vierailla useamminkin.


Jos haluat itse valmistaa Puomin alasvetäjän appelsiini-suklaamoussea:

Ohje neljälle 
  • 2 dl kermaa vaahdotettuna
  • 200 g taloussuklaata sulatettuna
  • 150 g tuorejuustoa
  • 2 appelsiinia, joista 1,5 kuutioiksi, 0,5 siivuiksi
  • 8 kpl vaaleita keksejä murskattuna pohjalle ja pinnalle (esim. Pågenin Finska Pågar)
Noudata yllä kuvattuja ohjeita...

sunnuntai 7. heinäkuuta 2013

Poikkeuksellisesti HanLash Studio

Joo, myönnetään. Tein ripset. Olin ajatellut, että en tee ripsiä kellekään, ellen käy koulutusta. Sain kuitenkin niin hyvän koekaniinitarjouksen, että siihen ei voinut olla tarttumatta. Poikaystäväni sisko kysyi, voisinko tehdä hänelle ripset, jos hän ostaa setin. No mähän innostuin ja myönsin, että olin jo tilannut setin. Olin piilotellut häpeissäni settiä jopa itseltäni.


Pestattiin bf lapsenvahdiksi ja alettiin laittaa ripsiä. Molemmat oli edellisenä iltana katsonut kasapäin youtube-videoita ja kävimme läpi vaiheita ja oppimiamme juttuja ennen laittoa. Itse laitto sujui muutaman ripsen jälkeen yllättävän näppärästi, mutta täytyy myöntää, että joissain tapauksissa saattoi pari omaa tarttua samaan kuituun.


Tavoitteena oli luonnollinen lopputulos ja asiakas oli tyytyväinen :) Vaikka tämä laitto sujuikin ihan hyvin, en silti aio tehdä näitä muille ilman koulutusta. Sen verran mukavaa puuhaa oli, että jos sattuu muutama satanen ylimääräistä olemaan, tiedän, mihin se menee :D


Loppuun kevennyksenä itsetehtyä Nutellajäätelöä, jota syötiin ennen ripsiä. Helppo resepti löytyy Suklaasammakon blogista. Mun versiossa aineksina oli kerma, kondensoitu maito, 2 purkkia aurinkoista pilttiä ja 1/4 purkki Nutellaa raitoina :P

lauantai 30. maaliskuuta 2013

Tipuset toivottaa hyvää pääsiäistä!

Pääsiäisen kunniaksi kynsiini on saapunut parvi tipuja.


Tiput muodostuivat Rimmelin lakasta Lemon Drop, jonka päälle tuputtelin Color Clubin Daisy Does It -lakkaa. Maalaukset on tehty Kiss Nail Art -lakoilla (musta ja valkoinen) ja Color Clubin Nail Art -lakoilla (oranssi ja vaaleanpunainen).


Pari tipua oikeassa kädessä oli silleen: "Why did you do this to me, Hannele", koska niiden silmät ei ihan sattuneet samalle korkeudelle. Yksi tipuista päätti pukeutua pupuksi.


Kynsien lisäksi vielä vähän lisää pääsiäisaiheesta. Kävin keskiviikkona pikaiseen kaupungilla ja ajauduin Tiimariin, jossa oli 70 % ale kaikista pääsiäistuotteista. Niitä vähän kerääntyi...


Lempipääsiäisruokiani ovat pasha, mämmi ja rahkapiirakka, joten tein pashaa. Noudatin lähes orjallisesti ohjetta, mutta rahkaa laitoin vähän enemmän ja sukaatit jäi pois. Ohjeesta tuli kolme tuollaista kekoa, joista kaksi syötiin jo eilen ystävien avustuksella.